Saltear las cebollas unos cuatro minutos, hasta que estén bien doradas, darlas vueltas dos minutos más para que queden tiernas.
Colocar sobre pan árabe, un buen pedazo de queso provolone, y la cebolla caramelizada. Llevar unos minutitos al horno hasta que se funda el queso. Agregar la vinagreta de mostaza y servir inmediatamente.
Vinagreta de mostaza: 1 cda. mostaza, 1 cda. vinagre de vino tinto, 1 cda. aceite de oliva, pimienta negra.
Yo adjuntaria al menu un buen acompañante de sexo femenino y un postre atipico ("un cigarro algo extraño, de esos que te dan risa")
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola que tal¡
ResponderEliminarMi nombre es tania soy administradora de un directorio de webs/blogs, navegando por la red ví tu página y está muy buena, sería genial contar con tu site en mi sitio web y asi mis visitas puedan visitarlo tambien.
Si estas de acuerdo solo escribeme.
ta.chang@hotmail.com
Exitos, un beso